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カピケーラ／“ヴィニャンジェーナ” ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラスーペリオーレ　2024

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香りは華やかで、オレンジの花やアイリス、エニシダ、サンザシのフローラルな印象に、黄リンゴや心地よいミネラルのニュアンスが重なる。味わいはフレッシュで生き生きとしており、果実の厚みと香ばしさを感じる。ミネラル感のある心地よい余韻が続く。中〜長期熟成にも適する一本。

◆生産者：　CAPICHERA　カピケーラ
◆ワイン名：　“Vign'Angena” Vermentino di Gallura Superiore DOCG　“ヴィニャンジェーナ” ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラスーペリオーレ
◆タイプ：　白
◆内容量：　750ml
◆アルコール度数：　14.0％
◆原産国：　イタリア
◆産地：　サルデーニャ州
◆ブドウ品種：　ヴェルメンティーノ100%
◆醸造方法：　厳選したブドウのみを使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。

【カピケーラ】
イタリア・サルデーニャ島北東部、ガッルーラ地区アルザケーナに拠点を構えるワイナリー。1980年に設立され、サルデーニャの土着品種ヴェルメンティーノの可能性を世界に示したパイオニア的存在です。花崗岩質土壌と海風がもたらす独自のテロワールを背景に、丁寧な醸造により、芳醇で奥行きのある白ワインを生み出しています。
生産規模を抑え、畑からボトリングまで一貫して丁寧な管理を行っており、現地でも入手困難な希少銘柄として知られています。世界有数の高級リゾート地コスタ・ズメラルダに隣接し、観光客や地元のレストラン需要も非常に高いため、生産量の約9割が現地で消費されています。
世界的なワインメディアや専門誌にも高く評価され、『Decanter』誌では「国際レベルの白ワインを牽引する造り手」と評されるなど、その名声は国際的に確立されています。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。